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2005/03/21

晩御飯・・・16

ラム肉パン粉焼きカレー風味050321_1854.jpg

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ラム肉なんて自分で購入した試しがございませんっ

お味はどうでした? 臭みとか取れました?

投稿: ぽよまむ | 2005/03/22 11:23

ラム肉はね、基本的に臭みはないです。
あるのはマトンのほうですねえ。
ワインに浸して
塩、胡椒、カレー粉、粉チーズを振りかけて
パン粉をつけて、一気に焼きます。
中はジューシーなレアにするのがコツかな^^
なーんってね。
味は美味しいですよ。
実は一回作って美味しかったので、これは2回目
だったりしますw

投稿: グーパパ | 2005/03/22 13:19

 もったいない…
  才能の無駄遣いや…
   試験は試験でも
    調理師試験受けた方が
     世のため人のために
      なるんとちゃいますやろか?

投稿: ホークス党 | 2005/03/22 16:40


(*'(ェ)')(*_ _)ウン♪

投稿: wappy | 2005/03/22 21:09

こらーー(by山崎邦正w

投稿: グーパパ | 2005/03/22 22:58

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ラムがこんなに うまいとは知りませんでした。うまいのだ! [続きを読む]

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