本日のご飯

　お昼は久々のパスターナ。

　

　今月のパスタ「そぼろと小松菜の和風パスタ」である。

　大盛り＆サラダセット980円也。

　おいしゅうございました

　そして、晩御飯。ここんところ出費が嵩んで貧乏な私。

　安く済まそうということで、

　

　イカの小判揚げである。

　日本海産の生のスルメイカ。小さめのが2杯入ってなんと250円である。

　それをぶつ切りにして、かるーく、フードプロセッサにかけると、卵、おろし生姜、レモンの搾り汁、さらにつなぎの小麦粉を加え、塩、コショウを振り、醤油とみりんで味をつけたら、もうひと混ぜ。

　揚げ油を使うのはもったいないので、ちょっと多めのオリーブオイルをフライパンにとったら、はじめ強火で焦げ目をつけて、あとは弱火でじっくりと。

　調理時間15分、費用は、300円しないわけですな。まあ、1人で食べるには量が多いくらい。半分は冷凍するつもりなので、150円ほど。

　続いては

　

　ゴーヤのバター炒め。昨日130円で買ったゴーヤの半分をお浸しにしたので、今日は、八百屋のおじさんに教わったバター炒めで。半分だから65円。

　後は、めかぶ（3パック128円）と納豆（3パック88円）なので、両方で70円ほど。

　うん、300円せずに出来たなあ。テレビのように激安のスーパーとちゃうから、こんなもんでしょう。

　しかし、このメニューだとが飲みたい